Простой кекс с изюмом рецепт пошагово




Что сладкое тесто очень быстро запекается снаружи и начинает пригорать.
  • Об этом знали наши бабушки и мамы, когда в советские времена прилавки продуктовых магазинов изобилием не баловали, но качество было, несомненно, выше, чем сегодня.
  • Я, например, через полчаса выпекания заглянула в духовку и увидела, что около стенок тесто уже хорошо зарумянилось, а верх еще совсем светлый.
  • Тоже самое касается основной формы.

Кекс с изюмом рецепт с фото пошагово : простой рецепт


Простой кекс с изюмом рецепт пошагово 16

Добавляйте одно за другим яйца, добавьте соль и цедру, каждый раз добиваясь однородности.

Простой кекс с изюмом рецепт пошагово 149

Масло доведите до комнатной температуры и взбейте с сахаром миксером в пышную светложелтую массу.

Простой кекс с изюмом рецепт пошагово 138

Залейте изюм апельсиновым соком и оставьте на 1520 мин.

Простой кекс с изюмом рецепт пошагово 90

Разрыхлителя щепотка соды щепотка морской соли масло и мука для формы сахарная пудра для подачи.

Простой кекс с изюмом рецепт пошагово 56

Gastronom, ингредиенты 100 г мелкого темного изюма цедра и сок 1 апельсина 150 г сливочного масла жирностью г коричневого сахара 4 яйца 330 г муки.

Простой кекс с изюмом рецепт пошагово 8

Остужаем и подаем, посыпаем готовый кекс сахарной пудрой.

Простой кекс с изюмом рецепт пошагово 124

Перекладываем в смазанную маслом форму и печем в разогретой до 160 градусов духовке часполтора.

Простой кекс с изюмом рецепт пошагово 137

Каждый раз взбивая до кремообразного состояния.

Простой кекс с изюмом рецепт пошагово 28

Размягченное масло взбиваем с сахаром.

Кекс с изюмом : рецепт с фото пошагово, простой рецепт

  • Сейчас витрины супер-, гипер- и просто маркетов пестрят в шуршащих упаковках от 30 рублей и выше за штуку.
  • По вкусу творожный кекс получается в меру сладким, совсем не приторным.
  • Сливочное масло должно быть комнатной температуры для лучшего смешивания с другими ингредиентами.
  • Должно получиться густое  по консистенции тесто, которое с трудом перемешивается лопаткой.
  • Кекс столичный на вкус отличный.
  • В случае хорошо промазанной формы, кексы хорошо вынимаются.
  • Ингредиенты: 170 г сливочного масла жирностью не менее 72,5 1 стакан изюма 3 яйца Д1 0,3.

26

106

20

167

128

51

70

Похожие новости: