Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях




Я оставила на ночь.
  • Банку соль -.
  • Складываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки.
  • Поставить скумбрию надо на холод и примерно через сутки двое рыба будет готова.

Еда - сайт «Статейки»


Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях 51

По жабрам и глазам определяем качество и свежесть.

Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях 33

Будем довольствоваться мороженной, если таковой нет, но обязательно качественной.

Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях 9

Тогда идём выбирать рыбу для засолки.

Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях 104

Жирной и очень вкусной соленой селедочкой.

Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях 109

И хоть раз, своими руками, вы больше никогда не станете покупать её в магазине.

Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях 16

Самые вкусные, и как компонент винегрета и селедки под шубой.

Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях 126

Очень популярен простой сухой посол  без рассола.

Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях 164

Порезать кусочками и засолить, то необходимо очистить её на филе.

Как вкусно засолить селедку целиком в домашних условиях 198

Соленая селедка царица русского застолья, в домашних условиях удобно солить рыбу прямо целиком в банке и хранить в рассоле.

Домашнее консервирование - Google

  • Ингредиенты: 5 штук сельди свеже-мороженой Рассол: На 1 литр воды берем 5 столовых ложек (без горки ) соли 3 столовые ложки (без горки) сахара 12-15 зерен черного перца горошком 1 чайная ложка сухой горчицы семянами (можно 1 чайную ложку сухой горчицы) -горчица дает твердость, вернее.
  • Закуски для праздника, бутерброды со шпротами и яйцом, как вкусно приготовить масляную рыбу.
  • Рассол 4:.
  • Добавить 2 лавровых листа.
  • Соли (без горки 0,5.л.
  • Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 45 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.
  • Полученный рассол поставить на окно или балкон до полного остывания.

110

32

138

82

145

157

Похожие новости: